Patatas al estilo americano.

Buenas 🙂  

flag-usa Hoy os traigo una receta express. Muchos de vosotros conoceréis el restaurante Foster´s Hollywood. Es un restaurante americano, el cuál no me entusiasma especialmente,(prefiero el RIBS) pero he de reconocer que las patatas con bacon están de muerte. Es una receta sencillísima y todos podemos hacerla en casa. Así pues, manos a la obra.

Tomad nota!

Ingredientes:

  • Patatas.
  • Bacon en taquitos.
  • Queso para fundir.
  • Salsa césar (os recomiendo la de la marca Calvé) ó salsa ranchera
  • Aceite 
  • Sal

 Pasos:

Pelar, lavar y cortar las patatas en bastones1

Freir en abundante aceite. Aconsejo no freirlas mucho porque más tarde irán las horno. Sacarlas a una fuente con papel absorbente y añadirles sal

2

Cogemos una fuente apta para horno. En ella echamos una cama de patatas, y encima de éstas baconsalsa césarqueso. Y repetir la acción hasta que se terminen las patatas. 

3

Metemos al horno a 180º unos 10 min+/-, hasta que el queso esté completamente fundido y el bacon hecho. 

4

Y receta terminada! 

Espero que os guste!

Feliz miércoles 🙂

MM.

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