Comer espinacas de forma diferente.

Hola 🙂

2940869-popeye¿Como va la semana? Para que tengáis energía os traigo una receta de espinacas, que como bien nos enseñaba Popeye nos dan mucha energía para enfrentarnos a lo que sea 😉

Las espinacas es una de las verduras que más me gusta, en cualquiera de sus versiones. Normalmente las tomo salteadas con un poco de ajo y sal. Pero para la receta de hoy les he añadido queso y hecho un rollito con hojaldre, mmmm..delicioso! Es una forma diferente de tomar espinacas. Está muy rico, y si tenéis pequeños en casa, les va a encantar.

Tomad nota!

Ingredientes:

  • 300gr de espinaca fresca
  • 1 masa de hojaldre
  • Queso
  • 1 huevo
  • sal
  • aceite

Pasos:

Cocer la espinaca con agua y sal durante 5 min. En cuanto esté, la escurrimos, y metemos en agua fría con hielo.

Paso 1

Salteamos con un poco de aceite, sal (si queréis podéis añadir alguna especia que os guste)

Estiramos la masa de hojaldre. Dejamos que enfríe un poco las espinacas, y vertemos en la masa. Rallamos encima de ésta el queso que nos guste. Y enrollamos.

Paso 3

Para finalizar untamos con huevo.

Hornear durante 20 minutos.

Y listo!final

Espero que os guste

Feliz día 🙂

MM

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11 comentarios en “Comer espinacas de forma diferente.

  1. Ayyyy Itziar! Normalmente se me hace la boca agua con tus recetas, pero no me gustan nada las espinacas 😦

    Son una estafa. Un día las probé y mis brazos no se hincharon como los de Popeye, y después fui al abusón de clase a darle una lección y no funcionaron.

    De todas formas tu blog es genial! Besos! 😉

    Le gusta a 1 persona

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